Provata per voi : Nomad Freshie Salt'n' Pepper Gose

Nomad Freshie Salt’ n’ Pepper Gose 

BirrificioNomad Brewing Company

Stile: Gose

Gradi alcolici :4,5%

Proviamo questa birra con nome molto figo in Limited Edition, importata dall ‘ Australia da Birra del Borgo.

In etichetta troviamo come ingredienti particolari: sale marino e pepe delle montagne della Tasmania.

  

Colore paglierino ,schiuma poco persistente e corpo poco carbonato, anche troppo scarica forse.        Al naso subito miele,leggero sale,leggerissimo erbaceo e un accenno lievissimo di pepe.

Il sapore non è proprio quello che mi aspettavo da una Gose…. Troppo dolce, miele , zucchero e limone con un vago sentore salato . Nel finale esce un po’ di amaro , ma non sufficiente. Una birra che si beve tranquillamente non ci sono difetti importanti ma di certo non stile Gose.
Forse una bottiglia non in forma smagliante.