Fourpure PilsBirrificio : Fourpure
Nazionalità : Inghilterra
Stile : pilsener
Grado alcolico : 4,7%
Classica birra pilsener o Pils , tradizionale tedesca , fermentata con un lievito classico bavarese, di un bel colore giallo oro, schiuma bella compatta e persistente.
Al naso sentori di pane ,biscotti, leggero erbaceo e caramello.
Carbonazione leggera ma frizzantina, per una Pils di medio corpo.
Al palato arrivano prima i malti subito seguiti da un accenno di agrumato , per poi passare sull 'erbaceo dei luppoli.
Birra molto beverina , con una gradazione bassa. Per me classica estiva da bere in " abbondanza", sempre con moderazione e responsabilmente. Buon prodotto e in lattina è comoda anche da portare in spiaggia.
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