martedì 29 marzo 2016

Provata per voi: Wild Beer Bibble

Oggi volevo proporvi una birra in lattina:

Wild Beer Bibble
Birrificio: Wild Beer
Nazionalità: Inghilterra  Shepton Mallet
Stile : Session IPA
Grado alcolico: 4,2%

Prendiamo una Pale Ale , aggiungiamo  luppoli Mosaic e Amarillo .... ed otteniamo:
 una birra di un bel colore arancio ramato con una bella schiuma esplosiva  e persistente. Una birra ben bilanciata, iI maltato è leggero e lascia subito il posto a note di frutti tropicali ,leggera arancia, erbaceo e leggerissima resina.
Carbonizzazzione leggera,  luppolatura moderata ,ma amaro molto persistente fino a fine bevuta.
Ottima  Session IPA
Cheers..


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